今日毛猪价牡丹区，今日毛猪收购价格

连日来，猪肉价格一直受到市民关注，11月11日，牡丹晚报全媒体记者从市发改委价格监测中心获悉，近期受猪肉价格需求量下降、进口猪肉量不断增加的影响，我市猪肉平均价格出现下降趋势。11月11日，据价格监测中心对我市部分市场、销售点进行监测的数据显示，全市平均猪肉价格略有下降，其中五花肉28.2元/斤，精瘦肉31.44元/斤。
　　 昨日，牡丹晚报全媒体记者走访我市多家超市、和平路便民市场发现，猪肉价格稍微降低，购买者并不太多。据和平路便民市场经营金锣冷鲜肉的郭先生介绍，猪肉价格出现小幅下降，小销量出现小幅增加，但不明显。“我们也盼价格下降，价格高，消费者购买量少，利润空间少，损耗也大。”郭先生说着算了一笔账，同样是剩下一斤肉没销售，原来10元一斤，现在30元一斤，商家的损耗自然增加，而且因为猪肉价格高，购买者减少，每天销售量下降近一半，销量下降，利润自然减少。
　　 销售猪肉的赵先生告诉牡丹晚报全媒体记者，目前猪肉一直处于高位，很多消费者减少了购买量。就拿坐墩肉来说，原来一斤12元，前段时间涨到32元。“我们也是咬紧牙硬撑着，原来一天可能销售200斤左右，现在一天销售几十斤，销量上不去，利润从何而来？”赵先生说，希望猪肉价格持续下降，不要让平常的肉类变成奢侈品。
　　 当日12时许，在市区一小区便民超市，牡丹晚报全媒体记者发现，里脊肉39.9元/斤左右，摊主表示近期价格一直在下降，但降幅比较小。
　　 经营肉制品的李女士表示，目前市场上猪肉尤其是冷冻肉价格都在下跌。“价格没有太大调整，希望猪肉价格赶紧下降，这样客流量才能增加，现在真的是硬着头皮经营。”李女士说。
　　 据价格监测中心监测数据显示，进入11月份以来，我市猪肉平均价格下降；11月11日，全市平均猪肉价格略有下降，其中五花肉28.2元/斤，精瘦肉31.44元/斤。而10月底，我市猪肉平均价格精瘦肉34.22元/斤，五花肉31.11元/斤。价格检测中心工作人员分析，近期我市猪肉平均价格下降，是因为猪肉价格一直高位运行，一部分消费者不再购买猪肉或减少猪肉的购买量，而是选择购买鸡鸭鱼或牛羊肉等，致使需求量下降；另一方面是因为我国进口猪肉增加，供应量相对增加。

牡丹晚报全媒体记者 艳粉