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鲈鱼每500克20元，鲤鱼每500克13元……这两天，鱼类价格与半年前相比普涨两至三成，而且持续上涨。一直波澜不惊的鱼价，为何出现上涨？记者进行了调查采访。
记者在西吴农贸市场的水产区看到，装鱼的大水槽里，草鱼、鲢鱼等淡水鱼活蹦乱跳。“淡水鱼零售价，每斤比超市便宜0.5元至1元。不过，同半年前相比涨了。”一家经营户介绍，鲫鱼、草鱼、昌鱼涨幅最大。“店里的鱼主要从五龙口海鲜批发市场购进，批发市场价格涨了，我们也水涨船高。”在五龙口海鲜批发市场，“草鱼、青江、黑鱼、鲤鱼、鲈鱼、桂鱼……这些市民餐桌常见的鱼，价格都涨了不少。半年前，鲫鱼、昌鱼批发价为7元至8.5元每斤，鲤鱼之前是6.5元每斤，现在都是10元左右。”在太原从事水产经营十多年的王师傅介绍。
市民罗先生说：“前几天在永辉超市看到，草鱼每斤卖到16.9元，这也忒贵了。小龙虾的价格涨得更高，同样规格的小龙虾，今年买一斤的价格去年能买2斤多。”小餐馆里红烧鱼块、豆瓣鲫鱼、水煮鱼等菜品也悄然提价。“几天前，我和同事在长治路吃水煮鱼，菜和原来一样，结账时发现这道菜涨了5元。”在山西财经大学工作的田女士告诉记者。
从事水产批发的商户们称，去年受疫情影响，人们吃鱼热情较弱，鱼价低，影响了养殖户的生产热情，直接导致今年供应减少。同时，长江、五大湖领域已进入“十年禁渔期”，其他地区也进入了每年的禁渔期，供应量迅速减少，价格上涨。进入暑热期后，人们对鱼类的消费会有一个习惯性的低谷，七八月份价格会有一定的回调。
来源/太原晚报
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