多年前，个别人员曾有过将伙食费挪作他用的情况。比如，以往有的部队组织老兵离队返乡时，有放鞭炮的习惯。有一年退役季来临，因时间较紧，一名司务长便私下联系副食品供应商帮忙购买了几卷鞭炮。事后，这名司务长将购买鞭炮的发票与其他伙食费支出票据一起报销，被相关部门发现后严肃批评。
“必须落实法规制度要求，做到各款项专款专用！”该旅财务科科长杜成双告诉记者，当前，基层营连经费主要有伙食费、公共服务费、基层事务费等，各项费用的用处都有明确要求：伙食费用于主副食品、燃料、饮用水等开支，公共服务费用于保障炊事机械器材、冷库设备维修保养、清洁工具、劳保用品等开支，而基层事务费用于保障基层单位自主建设、日常管理等开支。
为严格落实伙食费专款专用，让每一笔经费都溯源可查，该旅在每日公示伙食费使用情况的基础上，引进副食采购区域统供平台，为每个办伙单位配发电子设备，推开副食品“非接触式”线上采购。如今，基层伙食费的每一笔账目开支都在网上下单，有效杜绝了炊管人员私下向供应商采购物资等违规行为。
记者来到炊事班，班长刘聪聪展示了今年新采购的炊事设备：炒菜用的天然气灶、导热锅，制作甜点的烤箱、厨师机，制作面点的压面机、和面机、发酵机……小小炊事班，却是麻雀虽小、五脏俱全。“这些是用公共服务费统一采购置办的。”刘聪聪告诉记者，“伙食费和公共服务费等费用均落实专款专用，炊事设备更加齐全，副食品质量也有了保证，我们的保障效益更高了！”
