孩子健康发展离不了每日营养搭配的饮食搭配。一岁半宝宝正处在生长发育的最开始环节,需要确保每日摄取充裕微量元素,因此在婴儿饮食层面是不可忽视的。可是夏季高温天气,许多小宝宝会出現厌食的状况,下边我为父母们出示小宝宝一周的营养搭配建议和实际菜谱,让小宝宝夏季也爱用餐。
一岁半宝宝一周的营养搭配
一岁半宝宝的饮食搭配正处在从以奶类主导转至以谷物、蔬菜水果、肉类食品主导的环节,父母们要将小孩的食物种类和烹饪方法慢慢衔接到与成年人同样,而且留意不必一周内为小宝宝分配千篇一律的菜谱。下边这一份一周的饮食搭配分配供父母们参照。
星期一
早餐:烂面块
午餐:肉菜烂饭大骨头汤
晚餐:清蒸鱼饼西红柿豆腐鸡蛋汤
星期二
早餐:青菜粥
午餐:肉沫西兰花烂汤面
晚餐:太阳翠绿色粥猪肉松
星期三
早餐:肉末蛋羹
午餐:五彩蔬菜面
晚餐:蔬菜肉饺子
星期四
早餐:鸡肉粥
午餐:水豆腐青菜疙瘩汤
晚餐:婴儿米糊鸡蛋黄胡萝卜泥
星期五
早餐:面浆汤
午餐:葱油虾仁面
晚餐:面疙瘩汤水豆腐蔬菜、大骨头汤
星期六
早餐:鱼类鸡蛋羹
午餐:牛奶面包粥鸡蛋黄
晚餐:蔬菜、鱼泥、白米粥
星期天
早餐:鱼肉松粥
午餐:蔬菜水果新鲜猪肉小馄饨
晚餐:胡萝卜牛肉粥
合适一岁半宝宝的菜谱
1、面疙瘩汤
把1/4个生鸡蛋和小量水放进一茶匙小麦面粉中,用筷子拌和成小疙瘩,把剁碎的红萝卜、卷心菜各两小勺放进骨头汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放进骨头汤中煮。
2、清蒸鱼饼
把1/2一条鱼削皮和骨、刺后,捣碎;与水豆腐泥混和匀称后制成小饼,放炒锅内蒸,把鱼头汤烧开后加少量盐,最终把蒸后的鱼饼放进鱼头汤内煮开。
3、虾水豆腐
虾2条,水豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮开后剁碎,放进锅内,再加剁碎的生平菇,加海鲜汤煮,熟时薄薄勾一点芡。
4、蛋奶摊饼
小麦面粉、牛乳(或婴儿奶粉)、生鸡蛋、白砂糖搅拌,弄成粘稠。将炒菜锅烧开,倒进面浆摊成玉米饼。也可依据小孩的口感没放白砂糖而加盐、葱段,制成盐味饼。
5、蒸蛋糕
油50克,温化,白砂糖250克,放盆里搅拌,边搅边打进生鸡蛋5个。搅拌成乳白色稠糊状,再加300克小麦面粉搅拌成面浆。可放适当剁碎的果料。随后将面浆倒进模中煮熟。